南瓜种类怎么辨别

　　感谢悟空邀请。

　　南瓜和北瓜本来就是截然不同的两种蔬菜，从外形到颜色都有非常明显的区别，不知道为什么会分不清楚呢?或许是因为人们的认知习惯，硬生生的把北瓜归于南瓜一类吧。

　　在我们湖南老家，接触到北瓜的时间并不长，很多人喜欢把北瓜叫做“小南瓜”，可能唯一的相似点，就是北瓜跟小南瓜还是有点相似吧，表皮的纹理还有颜色都还是差不多的。

　　南瓜、北瓜外形区别。

　　成熟的南瓜都成扁圆形，并有像橘子瓤一样的瓣形，颜色红中带黄，所以很多人把成熟的南瓜比做灯笼，更加有人特意把灯笼做成南瓜的形状。

　　北瓜又叫做“金瓜”或者“桃南瓜”，外形为长条圆柱形，因生长条件差别，有些会稍微弯曲。颜色因品种差异也各有不同，但是以浅绿色过多，有些也有浅黄。

　　回到问题，为什么那么多人会分不清楚呢?拿我们老家来说吧。

　　1，先入为主的习惯性认知。

　　我们这边一直都有南瓜，但是种植北瓜时间并不长，可能引进的时候也确实不知道是什么名字，所以就因为跟没成熟的南瓜有点相似，干脆就叫做“小南瓜”。

　　2，口感有点相似。

　　南瓜和北瓜口感并没有很明显的区别，要说有区别，我只认为成熟的南瓜甜度会比北瓜高，这可能也是大家混淆在一起，分不清楚的原因吧。

　　南瓜和北瓜，并不难区分，之所以很多人分不清楚，只是因为口感没有明显的差异，所以产生了一个模糊的概念而已，这可能也是难得糊涂吧，差不多就行了，没必要较真。

　　好吧，我也懒得去区分，管他南瓜、北瓜还是冬瓜、西瓜，只管吃瓜点关注就行了。(图片来自网络)

　　这是个有趣的问题，大家都听说过:南瓜，冬瓜，西瓜，为什么唯独没有听说过北瓜呢?我来讲个故事给大家。

　　北瓜，其实就是我们常说的:倭瓜。有一个故事，是这样讲的:古时候有一个买北瓜的商贩挑菜去卖，那时候卖菜都是挑个挑子，两边筐里放满了各色青菜，早早起来，洒上清水，让蔬菜看着个个都那么水灵，精神。然后进城沿街叫卖。就像郭德纲相声“学叫卖”那样，一边走，一边吆喝着各种蔬菜的名字，让老百姓出来挑选。结果当他吆喝“北瓜”时，旁边一个身体罗锅的人不愿意了，说卖菜的歧视残疾人，故意喊他“背锅”。两人争执不下，打官司到县衙，老爷升堂问案，弄清原委后，知道卖菜的不是故意喊他，可总这么喊也不是个事，于是，让卖菜的以后再别喊了。可怎么卖北瓜呢?那个时候倭寇经常骚扰我们的沿海，倭寇个头小，五短三粗的，北瓜刚好也是短粗弯曲，于是就让卖菜的以后把北瓜喊成“倭瓜”。一传十，十传百，传开了，倭瓜就被沿用下来，人们听到喊倭瓜，就知道是喊北瓜了!