买的青香蕉怎么才能让它熟得快?
大家好,买的青香蕉怎么才能让它熟得快,我的回答是:要想青香蕉熟得快些,有2个最简单的方法:1、跟苹果放一起催熟;2、放在纸箱子里。买到青香蕉,相对于买到黄香蕉来说,我觉得青香蕉要好一些。因为运输和保鲜的需要,人们很多时候都会喷洒一些催熟剂在青香蕉上,人为地改变它成熟的时间。
大家都知道,催熟剂其实不是个好东西,所以,如果买到青香蕉,没关系,那就自己来想办法催熟吧,一切都交给时间来处理!
1、如果青香蕉比较少,就跟苹果放一起催熟。假如你只是买了一小串香蕉,那么就可以买几个苹果,把香蕉跟苹果放在一起,只要放个3-4天左右,你就会发现,香蕉慢慢地变熟了!
这是因为成熟的苹果自身会产生一种叫乙烯的物质,它具有促进RNA和蛋白质的合成的作用。当果实中乙烯含量增加时,已合成的生长素又可被植物体内的酶或外界的光所分解,可促进其中有机物质的转化,加速成熟,故可以催熟香蕉。
2、如果青香蕉比较多,假如有5-6串这么多,就可以用箱子来焖熟它。
这一点直到现在,我家还是这样做的。乡下自家的地里长有几颗大蕉,每当有大蕉的时候,孩子的爷爷就会把香蕉砍回来,然后放在一个干净的纸箱里,然后在上面盖上一层不要的衣服,再把它放到阴凉的地方,这样放上5-6天左右,香蕉就会慢慢变熟了!冬天可能需要7-8天,夏天的话5-6天左右就可以成熟,非常简单!需要的只是时间而已!
以上就是我对如何催熟青香蕉的2个有效方法,希望能对你们有所帮助!
乙烯具有催熟作用,可以将香蕉放在密封的塑料袋了,用自身产生的乙烯催熟。也可以在密封袋里加一个熟透的苹果,便于香蕉催熟!
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